Au vert, à table : 5 terrasses bucoliques pour un déjeuner en pleine nature au Luxembourg

Envie de décrocher le temps d’un déjeuner ou d’une escapade gourmande ? Ces cinq adresses nichées dans un écrin de verdure allient plaisirs de la table et charme d’un décor naturel. Que ce soit pour une pause méridienne au soleil ou un week-end loin de l’agitation, elles offrent toutes une terrasse irrésistible, à découvrir sans tarder.

L’Auberge de la Gaichel – Élégance champêtre à la frontière

Au cœur d’un parc arboré à l’orée de la frontière belge, l’Auberge de la Gaichel est une institution luxembourgeoise. On y vient pour la beauté du lieu, mais on y reste pour le calme absolu qui règne sur sa terrasse ombragée, bordée de haies fleuries, de fontaines et de pelouses impeccables. Un véritable cocon de verdure, idéal pour savourer un repas tout en oubliant le tumulte du quotidien.

En cuisine, la tradition française s’exprime avec élégance et générosité. Carpaccio de Saint-Jacques, agneau rôti aux herbes fraîches, filet de bœuf sauce périgourdine ou encore soufflé au Grand Marnier : chaque plat révèle un savoir-faire classique parfaitement exécuté. Une expérience gastronomique dans un cadre bucolique, parfaite pour un déjeuner d’affaires, un anniversaire en plein air ou une parenthèse romantique.

Hostellerie du Grünewald – Design forestier et carte inventive

Blottie à la lisière de la forêt de Dommeldange, cette ancienne auberge centenaire rénovée avec style offre l’un des spots les plus inspirants pour déjeuner au vert. Sa vaste terrasse, en bois brut et béton brut, joue la carte du contraste entre nature et modernité, tout en s’inscrivant harmonieusement dans le paysage boisé.

La carte s’adresse aux curieux, aux épicuriens et aux amateurs de cuisine métissée. Le chef ose les mariages étonnants : ceviche d’esturgeon, tacos de canard aux pickles, œuf parfait sur crème de maïs fumé... Une cuisine d’auteur, en constante évolution, qui s’accompagne d’une belle sélection de vins nature et de cocktails maison. À tester aussi : le brunch du dimanche, joyeux et généreux, toujours servi à l’abri des arbres.

Hesper Park – Pause champêtre à deux pas de la ville

Discrètement installé au cœur du parc de Hesperange, ce restaurant contemporain propose l’un des coins de verdure les plus paisibles du sud de la capitale. Depuis la terrasse, le regard se perd entre les grands arbres et les ruisseaux qui serpentent non loin. À midi, l’endroit attire les habitués du quartier comme les promeneurs venus faire une halte après une marche dans les sentiers alentours.

La carte fait honneur à la fraîcheur : salade de crevettes croustillantes, burger maison au pain brioché, poissons vapeur, wok végétarien aux légumes croquants. Tout est fait maison, servi rapidement mais avec soin, dans une ambiance détendue et familiale. En été, le soir venu, des guirlandes lumineuses s’allument doucement autour des tables et donnent au lieu un charme de guinguette.

Il Fragolino – Dolce vita sur la terrasse

Envie d’un déjeuner ensoleillé comme à Rome ou Florence ? Direction grund où Il Fragolino régale les amateurs de cuisine italienne authentique. Dès les beaux jours, sa terrasse s’anime et devient un petit coin d’Italie : plantes en pot, nappes à carreaux, rires qui fusent et effluves de basilic, d’ail rôti ou de pâte à pizza qui s’échappent de la cuisine.

À la carte, on retrouve toutes les saveurs de la Botte : burrata crémeuse, penne all’arrabbiata, tagliatelles à la truffe, escalopes à la milanaise, tiramisu aérien… Le chef, originaire de Sicile, met un point d’honneur à travailler des produits de qualité importés directement d’Italie. Le service est rapide, attentionné, et toujours souriant – comme une invitation à prolonger la dolce vita autour d’un limoncello glacé.

Restaurant Schou – Nature brute et cuisine de cœur

À Schouweiller-Dippach loin du bruit, le Restaurant Schou se dresse face à la campagne luxembourgeoise. On y accède par une petite route sinueuse, qui débouche sur une ancienne ferme transformée en restaurant chaleureux. Sa terrasse spacieuse donne sur des champs vallonnés, avec vue dégagée sur les cimes au loin. Le lieu dégage une tranquillité rare.

Ici, la cuisine est résolument locavore. On y mange des asperges du terroir, de la truite des rivières voisines, des volailles rôties avec des pommes de terre nouvelles, des galettes végétariennes à base de lentilles et d’herbes fraîches. Les desserts maison – tarte rhubarbe, mousse au chocolat noir, panna cotta au coulis de groseille – finissent le repas avec douceur. Un service discret et chaleureux complète l’expérience, comme une maison de famille où l’on se sent bien, tout simplement.

Prendre le temps de manger dehors, savourer chaque bouchée en respirant l’air pur, écouter les bruits de la nature… Ces cinq adresses montrent combien le décor peut sublimer le repas. Au Luxembourg, la campagne est toute proche – il suffit parfois de quelques minutes en voiture pour se retrouver ailleurs. Un ailleurs gourmand, paisible et plein de charme, à explorer dès les premiers rayons du soleil.